Châteaux bordelais, patrimoine viticole en mutation et prestige intact

Châteaux bordelais, patrimoine viticole en mutation et prestige intact

Châteaux bordelais : l’éclat d’un patrimoine viticole en pleine mutation 82 % des touristes œnophiles citent les Châteaux bordelais comme première motivation de leur venue en Gironde (Enquête CRT Nouvelle-Aquitaine 2023). Pourtant, à l’heure où le marché mondial du...
Gastronomie bordelaise: quand la table rivalise enfin avec le vin

Gastronomie bordelaise: quand la table rivalise enfin avec le vin

La gastronomie bordelaise ne se résume plus au seul vin : en 2023, 32 % des 6,8 millions de visiteurs de Bordeaux Métropole déclaraient la cuisine comme motivation première de leur séjour (source : Office de tourisme). Dans le même temps, la ville compte désormais 19...